<化痰止咳> 雪梨乾栗子乾椰棗雪耳湯/糖水
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£8.00 GBP
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功效:潤肺止咳、久咳、喉乾
材料:雪梨乾、椰棗、雪耳、栗子乾、白蓮子、南北杏
建議配搭:肉湯/糖水
煮法:
將乾貨材料放到清水浸泡15分鐘,白蓮子需取出蓮子芯後才用,肉類汆水(如有)隔水備用。
明火煮法:
湯煲加入清水 3L,水滾後,加入材料大火滾後,
轉中細火煲2小時(糖水煮法1小時)再轉中 大火滾10-15分鐘。
高壓煲煮法:
湯煲加入清水 2L,加入材料按煲湯模式即可。 如用高壓煲,放壓後在飲用前按炒煱模式滾15分鐘,可使湯水更出味。或可按個人習慣和喜好烹調。
最後按個人喜好加入適量糖(糖水),鹽(肉湯)作調味。
份量供4-5人用。
儲存:*建議密封置於陰涼乾燥處或冷藏,避免食品因儲存不當而變質。
*產品含木本堅果菇類,如對這些食物過敏請避免進食。
重量:234g