<保健> 鼻敏感湯

功效： 散風寒、通鼻竅、適合喉嚨痕癢或患有鼻敏感、氣管管敏感人士

材料：辛夷花、蟲草花、枇杷葉、南北杏、蜜棗

建議配搭：可配肉/不需用肉，另辛夷花適宜於湯煲好後下並焗5分鐘效果會更好。

煮法:

將乾貨材料放到清水浸泡15分鐘(蟲草花除外)後撈起隔水，肉類汆水(如有)備用。

明火煮法:

湯煲加入清水 (有肉 2L水、無肉食1.5L水)，水滾後，加入材料大火滾後，轉中細火(有肉煲2小時、無肉煲1.5小時) 再轉中大火滾10-15分鐘。

高壓煲煮法:

湯煲加入清水 1L，加入材料按煲湯模式即可。 如用高壓煲,放壓後在飲用前按炒煱模式滾15分鐘，可使涼茶更出味。或可按個人習慣和喜好烹調。

最後按個人喜好加入適量鹽作調味。

份量供4-5人用。

* 有需要人士可當一天茶水飲用

* 辛夷花的烹調時間不宜過長，適宜煲好後下，烹調過久會流失藥效

儲存:*建議密封置於陰涼乾燥處或冷藏，避免食品因儲存不當而變質。

重量: 約100g