<補氣補血> 當歸黨參北芪淮山湯
<補氣補血> 當歸黨參北芪淮山湯
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功效:補氣血、手腳冰冷
材料:當歸、黨參、北芪、淮山、圓肉、杞子
建議配搭:瘦肉/雞/羊肉
煮法:
將乾貨材料放到清水浸泡15分鐘撈起隔水,肉類汆水備用。
明火煮法:
湯煲加入清水 3L,水滾後,加入材料大火滾後,轉中細火煲1小45分鐘再轉中 大火滾10-15分鐘。
高壓煲煮法:
湯煲加入清水 2L,加入材料按煲湯模式即可。 如用高壓煲,放壓後在飲用前按炒煱模式滾15分鐘,可使湯水更出味。或可按個人習慣和喜好烹調。
最後按個人喜好加入適量鹽作調味。
份量供4-5人用。
儲存:*建議密封置於陰涼乾燥處或冷藏,避免食品因儲存不當而變質。
重量:145g